Produits de l'érable

 

 

581, chemin Point Comfort Gracefield (Qc) J0X 1W0
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Nos produits de l'érable sont savoureux et seront titiller vos papilles gustatives.
Vous trouverez ici une liste des produits réalisés à partir de notre sirop d'érable ainsi que les points de vente.
 

Produits d'érable disponible

- Tire d'érable
- Sirop d'érable
- Beurre d'érable
- Caramel à l'érable
- Bonbons à l'érable

Points de vente de nos produits

Secteur Gracefield
- Dépanneur B.G. Caron
(Point-Comfort)
- Marché Métro Kelly

Secteur Wakefield
- Magasin Général Axep
- La Confiserie de Wakefield
- IGA Charles

Secteur Gatineau
- Marché Métro Kelly Aylmer
- Marché Métro Kelly Maloney
- Marché Métro Gréber

 
 
 

 

Nos paniers de produits d'érable sont idéals pour un cadeau, un panier de Pâques ou encore pour un présent corporatif.
Vous pouvez contacter l'Érablière J.B. Caron et commander un panier fait sur mesure selon vos besoins.

Kiosque de l'érablière

Une vaste gamme de produits

Nous sommes fiers de la variété de nos produits qui sont confectionnés à partir de notre sirop d'érable.
Kiosque JB Caron

Nous partageons notre passion

Dégustation de nos produits d'érable lors du Marché de Noël au Musée Canadien de l'histoire.
 

Qui sommes-nous

La cabane à sucre familiale a été fondé en 1936 par l’un des piliers de notre famille, monsieur Jean-Baptiste Caron avec sa conjointe Fidélia Ladouceur. J.B. Caron sont évidemment les initiales de Jean-Baptiste, mais c’est seulement après la 3e génération que le nom de l’entreprise fut L’Érablière J.B. Caron en souvenir de son fondateur. 

En 1950, Gérald Caron, fils de Jean-Baptiste et Fidélia, et son épouse Mercedes Carpentier prennent le flambeau de la cabane à sucre jusqu’en 1985. 

En 1990, les 4 fils du couple prennent la relève pour se consacrer à la production de sirop d’érable. En 1999, Paul Caron et sa conjointe Monique Arsenault deviennent les propriétaires et y font des investissements majeurs, notamment en y construisant une salle de réception pour servir des repas traditionnels du temps des sucres et y accueillir des événements de tout genre le restant de l’année. 

Maintenant rendus à sa 4e génération d’acériculteur et avec près de 18 000 entailles, Mylène Caron fille de Paul et Monique, et son conjoint Frédéric Tremblay Carle reprennent les rênes de l’Érablière J.B. Caron. 

Ce qui les unit tous, l’amour de la nature et surtout là où les plaisirs de l’érable sont synonymes de Bonne table. 

L’Érablière J.B. Caron a donc été transmise de génération en génération afin de poursuivre les traditions de l’érable.

Vous pouvez communiquez avec nous pour commander des produits.